דג סלמון מעושן למסעדות

דג סלמון מעושן למסעדות

סלמון מעושן למסעדות ובתי קפה

מבקשים לחדש ולרענן את התפריט של המסעדה או בית הקפה שלכם עם מנה משובחת של סלמון מעושן הכי איכותי שיש? כדאי שתצרו קשר עם CROWN FISH המספקת דגים מעושנים איכותיים למוסדות, לרבות דגי סלמון מעושן למסעדות ובתי קפה. במותג משווקים דגי סלמון מעושן במחיר סיטונאי משתלם במיוחד ומספקים אותם מחנות מפעל לסלמון מעושן  בפתח תקווה לכל כתובת מבוקשת בארץ מצפון עד דרום.

 

על דג סלמון מעושן

אם יש דג המוביל בעולם הדגים המעושנים זהו ללא ספק הסלמון, ששמו בעברית אילתית. מדובר בדגים ייחודיים הנולדים במי נהרות מתוקים ומשם הם נודדים למי ים קרים, כאשר לנהרות הם שבים על מנת להביא לעולם את הדור הבא של צאצאיהם. בגין הביקוש הרב לבשר דגים אלו חל פיקוח קפדני על הדייג שלהם ולכן רבים מדגי הסלמון מקרום כיום בחוות גידול בנורבגיה, הנחשבת ליצואנית הראשית של הדג.

 

בהיותו דג שמן זהו דג מועדף לעישון קר או חם. אנו דואגים לספק ללקוחות שלנו דגי סלמון טריים איכותיים שעברו הליכי עישון מוקפדים וממשיכים מיד להליך הקפאה מתקדם ששומר על טריות הדג, טעמו והעסיסיות שלו. כמו כן הליכים אלו שומרים על ערכי התזונה של דגי הסלמון, העשירים בוויטמינים די ואיי ובאומגה שלוש.

 

סלמון מעושן פרימיום במחיר סיטונאי

מחפשים סלמון מעושן לבית קפה או למסעדה? אצלנו תמצאו דג סלמון מעושן הכי טוב שיש המגיע מ- Vičiunai Group הספקית הגדולה והוותיקה באירופה לדגים מעושנים, המספקת רק דגי סלמון פרמיום העומדים בדרישות תקן בינלאומיות ואירופאיות מחמירות. כך תזכו בדג סלמון סיטונאי באיכות פרמיום, אנין טעם ובטוח לשימוש, במחיר מצוין.

 

בזכות טעמו הייחודי והדומיננטי, הוספה של דג סלמון מעושן במסעדה, בית קפה או כל עסק מסעדנות אחר, אפשרית עם מגוון בלתי נדלה של מנות החל מהגשת הדג לצד לחם כפרי טעים מרוח בגבינת שמנת ועד לסלטים, פשטידות, פסטות ועוד.

 

סלמון איכותי מהים הצפוני

כאמור, דגי הסלמון שלנו מגיעים טריים מהים הצפוני והם פריטי פרימיום שנבחרו בקפידה. הם  עברו הליכי עישון טבעיים מתקדמים המבוססים על שריפה של עצי אלמון וללא תוספות של חומרי ריח וטעם. כמו כן במפעלים הליכי העישון של דגי הסלמון מבוצעים בהתאם לדרישות תקן איכות, בטיחות וסביבה מחמירות ביותר, העומדות בדרישות ארגון הבריאות העולמי ומשרד הבריאות בישראל. הדגים שלנו עומדים בדרישות תקני ISO 9001, 14001 ו-22000, וכן הם עומדים בדרישות תקן עולמי לבטיחות מזון BRC ובהתאם לדרישות של תקן IFS. כל זאת לצד עמידה בדרישות נוספות של האיחוד האירופאי הכוללות ביקורות שוטפות של איכות חומרי הגלם עם בדיקות וניתוחים ביולוגיים וכימיים של תוצר הסופי.

 

הזמנת דג סלמון מעושן סיטונאי

להזמנת דג סלמון מעושן סיטונאי ולקבלת עוד מידע וייעוץ מקצועי בנושא הגיעו לחנות שלנו בפתח תקווה או צרו קשר עם קראון פיש בטלפון 09-7463382.

לבירורים והצעות מחיר צור קשר

צור קשר

דילוג לתוכן